Пекарь, кондитер

от 3 500 до 4 000 руб.

Компания "Неронов Александр Эдуардович"

Обязанности:

• Изготовление изделий заданного ассортимента - пирогов и мелкоштучных хлебобулочных изделий, сдобной выпечки. Работа со слоеным, дрожжевым, песочным, бисквитным тестом и пр.
• Изготовление кондитерских изделий (выпечка тортов, десертов, пирожных)
• Проработка новых видов десертов.
• Контроль соблюдения технологии приготовления продукции, работа по ТТК. Выкладка выпекаемой продукции.
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил. Соблюдение СанПиН.

Требования:

• Образование среднее профессиональное ( Диплом пекаря/повара).
• Отличные навыки и любовь к кондитерскому делу.
• Ответственность ,трудолюбие,пунктуальность.
• Знание технологий производства выпечных и кондитерских изделий.

Условия: