Начальник производственной лаборатории мельницы

от 60 000 до 70 000 руб.

Компания "Сызранский мельничный комбинат"

Обязанности:

• Руководство производственной лабораторией мукомольного завода;
• Обеспечение контроля качества продукции на всех этапах технологического процесса производства (при приеме сырья, формировании помольной партии, процессе производства, хранении и отгрузке), путем организации проведения технических анализов, согласно действующим стандартам;
• Организация качественного процесса проведения лабораторных анализов работниками лаборатории;
• Разработка методик и инструкций по текущему контролю производства;
• Ведение химико-технологического учета показателей технологического процесса, контроль ведения журналов, отчетности, своевременного оформления результатов анализов и испытаний;
• Исследование причин брака в производстве и принятие участие в разработке предложений по его предупреждению и устранению;
• Контроль за правильной эксплуатацией лабораторного оборудования и своевременным представлением его на периодическую поверку;
• Организация контроля за ведением и хранением рабочих и регистрационных журналов и иных отраслевых документов;
• Организация графиков работы лаборатории, табельного учета, обучение лаборантов правилам ведения технологического процесса;
• Руководство сотрудниками лаборатории, контроль выполнения подчиненными правил ОТ, промышленной и пожарной безопасности, внутреннего трудового распорядка и производственной санитарии;
• Формирование коллектива лаборатории, повышение уровня его компетентности;
• Подача заявок на приобретение, закупка материалов в лабораторию в рамках своей компетенции;
• Ведение отчетности.

Требования:

• Высшее профессиональное,

  по специальности "Технология производства, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции" или в области химии зерна;
• Опыт работы от 3-х лет на руководящей должности в зерновой лаборатории (элеваторы, комбикормовые, мукомольные, масложировые заводы);
• Знание законодательства (Постановления, распоряжения, приказы, нормативные и методические материалы) по управлению качеством продукции;
• Знание стандартов, положений, инструкций и других руководящих материалов по технологической подготовке производства, лабораторному контролю, и оформлению технической документации;
• Знание системы государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля качества продукции;
• Знание технологии производства сельскохозяйственной продукции.
• Владение ПК (уверенный пользователь);
• Деловая переписка;
• Навыки ведения переговоров;
• Коммуникабельность;
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Стрессоустойчивость.

Условия:

• Трудоустройство и социальные гарантии по ТК РФ;
• 40 часовая рабочая неделя 5/2;
• режим работы с 8-00 до 17-00, обед с 12-00 до 13-00;
• з/п два раза в месяц;
• рассматриваются кандидаты готовые к релокации, условия обсуждаются отдельно.